西班牙里奥哈葡萄酒的分类,西班牙里奥哈葡萄酒的不同分类方式

1. 简介

西班牙里奥哈葡萄酒是指产于西班牙里奥哈产区的葡萄酒。它以红葡萄酿制为主，但也有部分白葡萄酿制的。里奥哈产品区的领先葡萄酒类型是喜马拉雅葡萄酒。

2. 分类方式

西班牙里奥哈葡萄酒的分类根据年份不同，可以分为年份葡萄酒和非年份葡萄酒两种类型。年份葡萄酒表示酒中的葡萄全部来自于同一年的收获，而非年份葡萄酒不受年份限制。另外，里奥哈葡萄酒还可以根据酿制过程中的橡木桶罐木材种类不同，分为美国橡木和法国橡木两种类型。

3. 年份葡萄酒

在年份葡萄酒中，Crianza红葡萄酒必须在酒窖中至少桶熟2年，其中最少1年在橡木桶内；白葡萄酒至少经过1年的瓶内陈年。而Reserva被要求至少经过3年的瓶陈，并且配比中的橡木味道更加鲜明；Gran Reserva则需要经过5年的瓶陈，酒中的橡木味道更加强烈，风味更多样化。

4. 非年份葡萄酒

非年份葡萄酒最著名的是Joven或Cosecha红葡萄酒。Joven葡萄酒在出售前没有经过陈年，因此产生的酒以新鲜、年轻为特点，口感清新、清爽。而Cosecha葡萄酒则具有一定的瓶陈特点，是一款香味浓郁、丰满口感的酒。此外，还有Reserva del Enólogo等新品种。